El próximo viernes 14 de octubre tendrá lugar la presentación anual del Máster Universitario en Tecnología y Calidad Agroalimentaria. Durante la misma se llevarán a cabo 2 conferencias de investigadores de gran relevancia en el campo de la Ciencia y Tecnología de los Alimentos y de la Agronomía. La asistencia a estas 2 conferencias se convalidará con 1 Seminario ReTos-AAA.

Las conferencias tendrán lugar en el Salón de Grados del Edificio Oriol, de acuerdo con el siguiente programa:

• 12:00 a 13:00 horas. Tratamientos Alternativos a los Fungicidas Químicos Convencionales para el Control de Enfermedades de Poscosecha de Cítricos – Alternative Treatments to Conventional Chemical Fungicides for the Control of Citrus Postharvest Diseases. Ponente: Dr. Lluís Palou, Profesor Investigador del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias.

• 13:00 a 14:00 horas. Control microbiológico para establecer la seguridad alimentaria – Microbiological control to stablish food safety. Ponente: Paula María Periago Bayonas. Catedrática y Directora del Departamento de Ingeniería. Grupo de Ingeniería del Frio y de la Seguridad Alimentaria. Universidad Politécnica de Cartagena.

No olvidéis registrar vuestra asistencia, elaborar el informe correspondiente y solicitar el certificado a la coordinadora del programa.